Среди жителей средней полосы России вряд ли найдётся такой, чтобы хоть раз в жизни не сходил в лес за грибами. Август и начало сентября – пора грибов, пора брусники и клюквы – пора заготовок. Это время когда–то называли бабьим летом. Вроде лето, а вроде уже и нет. Днём тепло, небо чистое, синее, как весной. Всё ещё зелёное, но отдельные желтые листья на берёзах уже напоминают о приближении осени.
Народные приметы:
- созревают в лесу земляника, черника, малина, поднялся второй слой белых грибов, начинается сбор сыроежек, а через три недели надо ждать появления рыжиков;
- полетел пух с осины - нужно собираться за подосиновиками, а уж если заколосилась рожь - начинают попадаться и белые с подберёзовиками;
- если в лесу волнушки - жди скорого появления груздей;
- знойный июнь - на боровики плюнь;
- первый туман лета - верная грибная примета, что урожай будет и пора собираться в лес;
- появились рыжики - ждать следует вскорости и осенних опят;
- жнут рожь - наступило время второго урожая подберёзовиков;
- красный мухомор - дорогу к белому грибу показывает;
- начало листопада - последний срок сбора грибов, так называемых листопадников;
- отяжелели метёлки овса - выросли и опята в лесу;
- зима суровая и снежная - можно ждать и надеяться на урожай грибов да орехов;
- поздний гриб - поздний снег;
- осенью грибы вновь появились - не жди скорого снега да холодов;
- пёнки пошли - лето ушло;
- бурное цветение иван-чая по опушкам и просекам обещают хороший урожай подберёзовиков и подосиновиков;
- заросли папоротников - верный указатель мест, где растут подосиновики;
- рыжики там растут щедро, где ели, сосны, пихты да кедры;
- сколько дождей - столько груздей;
- вечером дожди - утром грибов жди;
- когда жарко и ведрено, грибы под деревьями собираются, когда сыро да ведрено - на поляны разбегаются;
- где родится один маслёнок, там маслята ползут из пелёнок.
|
домашнее задание
Выучить названия грибов.Закрепить понятия съедобные и ядовитые.Рассмотреть иллюстрации, прочесть о грибах худ.литературу,посмотреть мультфильм(например «Война грибов», "Грибок-теремок», «Под грибом»),загадать загадки.
Пополняем словарь:
Существительные : Лес,поляна,гриб,шляпка,ножка,боровик(белый гриб),лисичка,опенок,подберезовик,сыроежка,опенкок,лисичка,подосиновик,поганка,мухомор,корзина,лукошко.
Прилагательные:лесной,тонкий,толстый,съедобный,ядовитый,твердый,мяг- кий,бледный,вареный,жареный,сушеный,грибной
Глаголы:искать,прятаться,находить,срезать,класть,нести,готовить,жарить,сушить.
Наречия:вкусно,высоко,опасно,низко
Игры «Скажи по-другому"
Суп из грибов-…
Корни грибов- …. (грибница)
Человек собирающий грибы-…(грибник)
Начинка из грибов-(какая?)-..
Пирог из грибов (какой?)-..
корзинка-...(лукошко,кузовок)
Один-много ( боровик-боровики и т.д )
«Четвертый лишний): опенок,боровик,сыроежка,мухомор(подчеркнуть лишний)
Лисичка,подберезовик,подосиновик,дуб и т.д.
Найти,выучить и записать в тетрадь загадку, приклеить картинку-отгадку
Загадки – неотъемлемая часть детства. Любой из нас помнит и лампочку -- “грушу, которую нельзя скушать”, и ножницы, у которых “два конца, два кольца, посередине гвоздик”. К сожалению, некоторые родители не уделяют должного внимания загадкам -- этим коротким и метким “развивалкам” детского ума, а иногда и вообще забывают об их существовании. А ведь для этого не нужно ни специальных знаний, ни большого количества времени. Отгадывать с малышом загадки можно прямо на ходу: во время прогулки или по дороге в детский сад. Попробуем?
ЗАГАДКИ ПРО ГРИБЫ
Ходят в рыженьких беретах — Осень в лес приносят летом. Очень дружные сестрички, Называются...
Ответ: лисички
|
Маленький, удаленький, Сквозь землю прошёл, Красну шапочку нашёл.
Ответ: Гриб
|
Стоит Антошка на одной ножке.шляпкой прикрывается,как он называется?
Ответ: Гриб
|
Под сосною у дорожки Кто стоит среди травы? Ножка есть, но нет сапожка, Шляпка есть - нет головы.
Ответ: Гриб
|
Растут на опушке рыжие подружки, Их зовут ...
Ответ: волнушки
Пока дети — каждый в берете, Повзрослели — шляпы надели.
Ответ: Грибы
|
На пеньках растут в лесу, Как веснушки на носу.
Ответ: Опята
|
Стоял на крепкой ножке, Теперь лежит в лукошке.
Ответ: Белый гриб
|
|
Я в красной шапочке расту Среди корней осиновых, Меня узнаешь за версту, Зовусь я ...
Ответ: подосиновик
|
Шило-мотовило, Под землёй ходило, Перед солнцем стало - Шляпу сняло.
Ответ: Гриб
|
Что за за гриб стоит на кочке В красном бархатном платочке?
Ответ: Подосиновик
|
А вот кто-то важный На беленькой ножке. Он с красной шляпкой, На шляпке горошки.
Ответ: Мухомор
|
Возле леса на опушке, Украшая тёмный бор, Вырос пёстрый, как Петрушка, Ядовитый ...
Ответ: мухомор
|
Не спорю — не белый, Я, братцы, попроще. Расту я обычно В берёзовой роще.
Ответ: Подберёзовик
|
Вдоль лесных дорожек Много белых ножек В шляпках разноцветных, Издали приметных. Собирай, не мешкай! Это ...
Ответ: сыроежки
|
Нет грибов дружней, чем эти, - Знают взрослые и дети, - На пеньках растут в лесу, Как веснушки на носу.
Ответ: Опята
|
В роще у березки Повстречались тезки!
Ответ: Подберезовики
|
Под кустами, Под листами Мы попрятались в траву, Нас в лесу ищите сами Мы не крикнем вам: «Ау!»
Ответ: Грибы
|
Осень, дождь на целый день, Листопад и мокротень. Только им не зябко - Одноножкам в шляпках.
Ответ: Грибы
|
Я под шапкой цветной На ноге стою одной. У меня свои повадки: Я всегда играю в прятки.
Ответ: Гриб
|
Я стою на ножке тонкой, Я стою на ножке гладкой, Под коричневою шапкой С бархатной подкладкой.
Ответ: Гриб
|
Стоял на крепкой ножке, Теперь лежит в лукошке.
Ответ: Гриб
|
У кого шапка без головы, А нога без сапога?
Ответ: У гриба
|
Коренастый, в шляпе новой Гриб в бору растет сосновом. Рады бабушка и дед: – Будет праздничный обед! Ой, схватили белки вмиг Этот белый...
Ответ: Боровик
|
Хороводами и в ряд В шляпах молодцы стоят. Кто ни пройдёт, Им поклон отдаёт.
Ответ: Грибы
|
Землю пробуравил, Корешок оставил, Сам на свет явился, Шапочкой прикрылся.
Ответ: Гриб
|
Кто растет в лесу У дорожки? Есть у них шляпки И ножки.
Ответ: грибы
|
задайте детям вопросы:
- какие ты запомнил грибы?
- как называются грибы,которые можно есть?
- как называются грибы,которые опасно есть?
- что можно приготовить из грибов?
- в кастрюле.....(сварим грибной суп)
- в сковороде....(пожарим или потушим грибы или икру из грибов)
- в банку ....(засолим или замаринуем) и т.д.
|
рекомендация
Для более глубокого изучения темы рекомендую
книгу Шорыгина Т. - Грибы. Какие они?
В пособии содержится интересная и полезная информация о грибах. Автор рассказывает о съедобных грибах, их внешнем виде и полезных свойствах, а также о грибах ядовитых, их отличительных особенностях, об опасности, которую эти грибы представляют для людей. Доступная форма повествования, новые стихи и загадки автора помогут пробудить интерес к окружающему миру, воспитать бережное отношение к природе.
Чей это гриб? прочтите детям
автор Сутеев рис. О. Воронова
|
Как-то раз, погожим осенним утром. Васик и Толик собрались в лес по грибы. Васик взял большую плетеную корзину, и Толик тоже. Свистнул Толик своего песика Бублика, и Васик своего Дружка кликнул. Идут Васик и Толик по дороге, истории про пиратов друг другу рассказывают. А Бублик и Дружок вокруг них кругами носятся - в догонялки играют. Так и дошли до леса. - Ну, а теперь все рассказы и игры в сторону, - сказал Толик. - Собираем грибы! - А давай устроим соревнование, - предложил Васик. - Кто больше грибов наберёт - тот и победитель. - Идет! - крикнул Толик. - Раз, два, три, начали!
И вот постепенно корзинки обоих ребят начали пополнятся подберёзовиками, подосиновиками, рыжиками, маслятами и даже сыроежками. А вот белые грибы ка-то не попадались. - Кто найдет белый гриб - тот и выиграл, сказал Толик. - Только похоже не растут они здесь. Видимо место неподходящее. - Очень даже подходящее, - не согласился с другом Васик. - Это же настоящий сосновый бор. Здесь боровикам самое раздолье. - И правда. недалеко недалеко от старой сосны стоял огромный красавец боровик - всем грибам гриб! - Я нашёл его! - в один голос закричали мальчишки. Они обновременно бросились к грибу-великану и столкнулись лбами. Да так сильно, что искры из глаз посыпались. - Что это ты на мой гриб нацелился? - потирая ушибленный лоб, спросил Толик. - Это я нашёл гриб. - обиженно засопел Васик. - А ты зачем дерёшся? Вон какую шишку мне на лоб поставил! - Нет это мой гриб! - вспылил Толик. - А вот нет! - крикнул Васик. - только попробуй сорвать - получишь! - Ах так! Ну держись! Размахнулся Толик и Васику глаз подбил, а Васик не растерялся и заехал Толику в ухо. Сцепились мальчишки и ну давай тузить друг дружку.
Увидели бублик и Дружок, что хозяева их деруться и бросились их разнимать. насилу растащили мальчишек в разные стороны. Отдышались ребята, посмотрели друг на друга и давай смеяться. и то сказать, хороши: у Васика под глазом синяк наливается, а у Толика нос - что твоя картофелина!
- Надо же! - удивился Васик. - Так подрались и все из-за какого-то гриба! - Да уж! Глупо получилось. - сказал Толик и осторожно пощупал распухший нос. - Чего уж там! Я гриб тебе уступлю. - А давай его пополам разделим! - предложил Васик. - Смотри. какой он большой. Посмотрели ребята на гриб, а гриба-то и нет! раздавили его во время драки. и не достался гриб ни Толику, ни Васику. Вот так!
|
|
|
|